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在美國這邊有一種我很喜歡吃的餅乾,叫做chocolate chip cookies。故名思意就是餅乾上有巧克力。大概是長這個樣子,
chocolate chip cookies


這邊有賣食物的超市像是Hyvee還是Cub Food都有賣他們自己烤的,不過會比一般包裝好放在架上的貴。

當然在美國這個崇尚DIY的國家,超市也有賣原料可以讓我賣自己買回去烤,包裝是這個樣子,


這個是放在冷藏的,裡面是一塊一塊(其實要自己撥開)。放進烤箱大概350℉烤個十幾分鐘,包裝背面會有指示。原料遇熱會熔化,會自動散成圓形的,最後等烤好拿出來放涼等餅乾變硬就行了。

雖然很簡單,但是我還是把他烤焦了。

IMGP4418

還可以看到由於原料放太近,有些餅乾連在一起了。上排的餅乾很明顯焦的很慘,最下面的雖然本來就是餅乾本身就是巧克力口味的,所以顏色本來就是黑的,不過一吃就知道是焦的。而且焦到很誇張,連墊在下面的那張紙也焦了,還黏在餅乾上。想當然是全部丟了,浪費了大概三塊美金吧,真可惜。

IMGP4413

再給一張焦掉的照片特寫,這麼好吃的餅乾還真捨不得丟啊@@~
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