最近嘗試做蛋餅,不過都很失敗。 我試把蛋煎到半熟,再加上Taco的麵皮,不過太硬了。 DSCN1371 後來我又去買了韓式的海鮮煎餅的粉, 是用水加粉攪一攪,倒進平底鍋煎。 DSCN1415 不過中間的部分很難熟, 會變成兩邊脆脆的,但是中間溼溼軟軟的,還有點噁心。 誰能教我怎麼煮好吃的蛋餅啊。
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