最近嘗試做蛋餅,不過都很失敗。<!-- more --> 我試把蛋煎到半熟,再加上Taco的麵皮,不過太硬了。 <a href="http://www.flickr.com/photos/evildoom/410788573/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm1.static.flickr.com/180/410788573_205e78c193.jpg" width="500" height="375" alt="DSCN1371" /></a> 後來我又去買了韓式的海鮮煎餅的粉, 是用水加粉攪一攪,倒進平底鍋煎。 <a href="http://www.flickr.com/photos/evildoom/414614044/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm1.static.flickr.com/158/414614044_10c8bd05e7.jpg" width="500" height="375" alt="DSCN1415" /></a> 不過中間的部分很難熟, 會變成兩邊脆脆的,但是中間溼溼軟軟的,還有點噁心。 誰能教我怎麼煮好吃的蛋餅啊。